Сливовое варенье – любите? Ах, вы его не умеете готовить, не беда. Сайт Я – Милочка расскажет по секрету, рецепт самого вкусного сливового варенья.
Нам понадобится:
Слива — 1 кг
Сахар-песок — 1 кг
Первым делом необходимо тщательно помыть сливы, затем разрезать их на две части, и отделить от косточек. Засыпаем полученную массу сахаром и хорошенечко перемешиваем. Оставляем на 30 минут, пока сливы не дадут сок.
Ставим варенье на огонь, варим до закипания и сразу же выключаем. Даем варенью остыть, и так делаем 3 раза. После трех раз горячее варенье раскладываем по банкам предварительно стерилизованным и закрываем крышками.
