Узнай как готовится тирамису

Сегодня я хочу  вам рассказать рецепт приготовления
вкуснейшего десерта под названием —  тирамису.

Для его приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:тирамису

Расчет ведем при  приготовлении 12 порций

3 готовых бисквитных коржа

5 пакетиков ванильного сахара

8 яиц

2 банки маскарпоне (по 450 г)

4 ст. л. сахарного песка

1 чашка крепкого кофе

Узнай как готовится тирамисуПроцесс приготовления десерта тирамису:

1.Отделяем белки от желтков.

2.Желтки взбиваем с ванильным сахаром и сыром.

3.Отдельно взбиваем белки в крепкую пену, понемногу добавляем сахар.

4.Осторожно соединяем обе массы.

5.Затем вырезаем круги из бисквитных коржей по размеру креманок.

6.После этого в  каждую креманку укладываем бисквит и пропитываем его кофе.

7.Сверху выкладываем сырную массу.

8.Далее ставим креманки в холодильник приблизительно на 3-4- часа.

9.Достаем десерт из холодильника и через ситечко посыпаем сверху какао- порошком.

До подачи на стол десерт тирамису держим в холодильнике.

Сайт Я – Милочка желает вам приятного аппетита!Узнай как готовится тирамису