Пивные дрожжи, как и все дрожжи являются одноклеточным организмом, который проводя
ферментацию, преобразовывает продукты . Но следует помнить, что не все продукты жизнедеятельности дрожжей полезны. Но вот некоторые «полезности» от употребления в пищу пивных дрожжей – это микроэлементы. о них вам расскажет сайт Я – Милочка
Цинк – один из самых важных металлов, который питает кожу.
Этот металл, находясь в незначительных количествах, позволяет эластичным волокнам и коллагенам держаться вместе. Такой симбиоз замедляет процесс процесс старения и кожа дольше сохраняет гладкость и упругость.
Металл селен защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. А это профилактика онкозаболеваний.
Большое количество белков, содержащийся в пивных дрожжах благотворно влияет на кожу лица. Питательные маски на основе дрожжей отбеливают и питают кожу лица и шеи. А кладезь витаминов группы В, содержащихся в пивных дрожжах — это профилактика неврологических заболеваний, здоровые ногти и волосы, красивый цвет лица.
Но помните, если вы больны сахарным диабетом и принимаете инсулин, пивные дрожжи следует принимать с осторожностью, так 10-15 грамм пивных дрожжей заменяют 10единиц инсулина, что чрезвычайно опасно. Принявший в пищу дрожжи, больной сахарным диабетом может впасть в кому, вызванную пониженным содержанием глюкозы в крови и без адекватного лечения умереть.
