Салат «Гранатовый браслет»

Очень красочный и пикантный салат, благодаря сочетанию кислоты граната и копченой курицы. Для этого
понадобиться:

  • свекла — 2 шт, морковь — 2 шт,Салат «Гранатовый браслет»
  • лук репчатый — 1 шт,
  • копченая курица — 200 г,
  • картофель — 4-5 шт,
  • гранат — 1 шт,
  • яйца —  3 шт,
  • грецкие орехи,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • майонез,соль,перец

Приготовление cалата «Гранатовый браслет»

Отварить свеклу, морковь, яйца и картофель. Яйца и отварные овощи по-отдельности натираем в отдельные емкости на крупной терке.  К измельченной свекле добавить чеснок, копченное куриное филе порезать кубиками. Мелко порезать лук и залить кипятком. Гранат разобрать на зерна.

Этот салат подается на широком плоском блюде и чтобы гаранатовый браслет был достовернее,  в  середину блюда ставим  широкий стакан.

Салат выкладываем слоями вокруг стакана в следующей последовательности:

  1. морковь
  2. картофель
  3. грецкие орехи
  4. курица
  5. яйца
  6. лук
  7. свекла

Каждый слой смазываем майонезом, соли и перчим по желанию. После укладывания последнего слоя, изымаем стаканчик и смазываем майонезом всю поверхность салата, включая серединку.  Украшаем салат гранатовыми зернами, и ставим в холодильник для пропитывания часов на шесть.

P.S. Видео-рецепт салата «Гранатовый браслет»

С наилучшими пожеланиями, ваш любимый сайт  Я – Милочка

  • Ольга

    Спасибо За обалденный рецепт!!!!!

    • donbo

      И вам спасибо за ваши комментарии

  • Всеволод

    Какое необычное оформление салата — любой праздничный стол украсит своей изюминкой. Спасибо за рецепт

  • It’s a pleasure to find smooene who can identify the issues so clearly

  • Красотища то какая..)