Как быстро накормить семью?

Сегодня женщина должна не только преуспевать на работе, но и заботиться о семье. Многим знакома ситуация, когда мама и супруга приходит с работы, а на нее смотрят голодные глаза. Итак, быстрый, легкий в приготовлении ужин для среднестатистической семьи из 3 человек.

Первое – Суп «Фондю»

Рецепты быстрого приготовленияИнгредиенты:
Картофель – 1 кг
Грибы (шампиньоны) – 700 гр
Плавленый сырок соленый «Дружба» – 2 шт
По желанию добавит соль, перец
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать кубиками и поставить варить. Очистить шампиньоны и нарезать кубиками. Через 10 минут после варки картофеля добавить в суп. Плавленый сырок добавить через 7 минут после варки грибов и картофеля. Постоянно помешивать на медленном огне.

После растворения сырка суп должен приобрести белый цвет и молочный привкус.

Солить/перчить по вкусу.

Второе – салат «Мамочка»

салат «Мамочка»Ингредиенты:
Кукуруза – 1 банка
Филе куриное – полкиллограмма
Картофель – 600 гр
Яйцо куриное – 5 штук
Майонез
Приготовление:
Сварить картофель, яйца, куриное филе. Дать всему этому остыть. Далее нарезать кубиками, добавить кукурузу и перемешать с майонезом.

Третье – торт «Минутка»

торт «Минутка»Ингредиенты:
Бублики (сушка) – 1 кг
Сметана(15%) — 1 литр
Сахар (300 г)
По желанию добавить орехи, варенье и т.д
Приготовление:
Сушку разломать руками (до кубиков), сметану перемешать с сахаром. Выложить на блюдо слой размельченных бубликов, покрыть сметаной с сахаром. Торт выкладывать слоями. Оставить в холодильнике до застывания. Сметана должна приобрести стойкую консистенцию.
Рецепты быстрого приготовления ищите здесь

Приятного аппетита