Мясной рулет с грибами

Мясной  рулет с грибами — не знаете как он делается? Доброго времени суток дорогие читатели сайта Я – Милочка.

Приветствую вас  в нашем вкусном разделе Кулинария. Сегодня я вам расскажу как приготовить мясной  рулет с грибами. 

Для его приготовления нам понадобиться:

• 300 г мясного фарша (свинина или говядина),

• 1 лук,

• 100 г твёрдого сыра

• 300 г свежих шампиньонов,

• 1 яйцо,

• 1 ст. ложка майонеза,

• 1 морковка,

• соль вместе с перцам по вкусу

• зелень.

Приготовление мясного  рулета с грибами:

Уже готовый фарш смешай с яйцом и порубленным на мясорубке луком, поперчи и посоли.

Морковку отвари до полной готовности. Грибочки порежь кусочками и обжаривай на растительном масле минуты 2-3.

Избытки масла слей и остуди грибы.

Фарш разровняй тоненьким слоем по фольге. Выложи грибы и  порезанную морковь.

Скатай в рулет. Выложи на противень.

Смажь сверху майонезом и посыпь тертым сыром.

Готовь в духовке около 30 минут при температуре 200⁰ С. Остуди и порежь на порционные куски. Выложи на блюдо и укрась зеленью.

Ну, вот мясной  рулет с грибами — готов!

Приятного вам аппетита!!!