Готовим быстро и легко. Блюдо идеально подходит, чтобы быстро утолить голод.
Ингредиенты на тесто:
- майонез две столовые ложки;
- сметана (можно заменить кефиром) две столовые ложки;
- одно куриное яйцо;
- шепотка соли (примерно половина чайной ложки);
- мука пять столовых ложек.
Ингредиенты, которые могут составлять пиццу, можно любые другие:
- сосиски или колбаса;
- ветчина;
- кусочки корейки;
- перец болгарский;
- мороженые овощи (в составе, которых может присутствовать:
кукуруза, горошек, фасоль стручковая, перец болгарский);
- сыр для пиццы может быть любого твердого сорта (200гр) либо плавленые сырки (3-4шт).
Способ приготовления:
Смешиваем в небольшой чашке сметану (или кефир), майонез, добавляем яйцо, немного присаливаем, все перемешиваем и добавляем муку в полученную смесь. Получившееся тесто выкладываем в глубокую сковороду, сначала ее нужно смазать растительным маслом. Аккуратно раскладываем по сковородке получившееся тесто. Выкладываем выбранные ингредиенты и посыпаем сверху сыром. Накрываем крышкой и ставим на газ или плиту на медленный огонь на 25-30 минут, но не больше, иначе низ подгорит.
Приятного аппетита!
