Роллы из блинов с творогом и фруктами

 Помните, как в мультике « Ишь ты, Масленница» :

— Что на носу?

— Бородавка!

— Нет, масленница!Роллы из блинов с творогом и фруктами

В этом году масленница начнется 11 марта и, соответственно,  ознаменуется… приготовлением всевозможных блинов. Скучно и обыденно, подумаете вы. А вот и нет!

Сайт Я – Милочка  предлагает вам блины «ояпончить» и приготовить  роллы из блинов с творогом и фруктами

Для этого понадобится:

  • 2 яйца
  • 2 ст.л сахара
  • 7 ст.л. растительного масла
  • 0,5 л. Молока
  • 7 ст.л. муки
  • Соль по вкусу
  • фрукты (киви, банан, клубника)

 В муку постепенно вводите молоко, растительное масло до получения однородной массы. В другой посуде взбейте яйца, соль, сахар и соедините с блинной массой. Тесто должно получится жидким.

Выпекайте блины обычным способом.

Смешайте творог, сливки, сахар, нарезанные кубиками фрукты.  Разложить блин, выложить начинку и завернуть. Готовый ролл  из блинов с творогом и фруктами нарезать косыми кусочками и украсить кусочками фруктов.

Видео в тему, смотрим. Ишь ты Масленица!

  • Класс!!! Шикарный рецепт и начинку можно по вкусу подобрать. А видео в тему кстати пришлось.

    • Приятно слышать от такого мастера как Вы!

  • Позаимствовала все-таки у вас «масленицу». Теперь мультики на блоге смотрю.