Салаты на 8 марта

Приближается прекрасный праздник, который посвящён Прекрасной половине всего человечества.
В нашей стране его привыкли отмечать пышно, с застольем, которое по обилию  блюд не уступит Салаты на 8 мартаНовому году. Поэтому каждая хозяйка хочет, чтобы на столе были не только вкусные, но и красивые блюда.

В этой публикации мы расскажем вам о праздничных, нарядно оформленных салатах, посвящённых восьмому Марта.


Праздничный салат из семги и креветок

Необходимые продукты:

  •  150 гр филе семги (малосольной)
  •  очищенные замороженные креветки — 250 гр
  •  салатные листья — несколько штук
  •  250 гр отварного риса
  •  свежий сок одного лимона
  •  грамм 100 маслин без косточек (черных)
  •  около 3 столовых ложек рафинированного масла
  •  одна щепотка соли
  • щепотка молотого перца

Как приготовить:

1. Разогреваете на сковородке подсолнечное масло.
2. Разморозьте очищенные креветки и обжарьте их около 7 минут в разогретом масле. Поперчите, посыпьте солью и остудите.

Рыбу нарезаете на тонкие полоски.

3. На две половинки разрезаете один лимон. Отрезаете для украшения салата 2 тонких кружочка. Из оставшегося лимона выдавите весь сок.
4. Добавляете к поджаренным креветкам отварной рис, полосочки семги, свежевыжатый лимонный сок и тщательно перемешиваете.
5. Хорошо обмойте салатные листья, обсушите их и красиво разложите на большое блюдо.
6. Дальше укладываете на них семгу с креветками и рисом. Украшаете салат ломтиками лимона и резанными маслинами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *