Воздушный сметанный десерт

В мире существует огромное многообразие различных десертов. Хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления десерта, который называется простенько и со вкусом, — воздушным сметанным десертом. Рецепт прост и не требует никакого кулинарного творчества.

Воздушный сметанный десерт

Для приготовления воздушного сметанного десерта нам понадобятся следующие ну совсем не многочисленные ингредиенты (указаны продукты на одну, но большую, порцию):

 

1. Сметана – 100 миллилитров.

2. Концентрированное желе (можно вишневое или лимонное) – 1 пакетик.

3. Пудра сахарная – немного.

4. Тертый шоколад – также как и пудра.

Конечно, можно написать сюда и воду водопроводную, но мы ведь живем в счастливой стране, в которой у каждого жителя водичка имеется всё-таки в кране то;).

 

Что же будем делать десерт!

 

Кипятим водичку (водопроводную) в чайничке. Высыпаем пакетик желе в мисочку. Разводим его водичкой из чайника. Перемешиваем до того момента, что бы крупинки растворились в воде. Даем желе время немного остыть. Готово!

Достаем нашу сметану. Перемешиваем сметану с желе. Добавляем сахарную пудру. Взбиваем миксером в течении 5 минут.

Вообще так для справки, необходимо продегустировать вкус желе накануне. Бывает такое желе, что делая по рецепту, указанному на пакетике, глаза из орбит начинают потихоньку вылезать, от такой сладости получившегося продукта. Поэтому, чтобы, к примеру, угостить таким десертом своих друзей, надо убедиться, какой вкус у желе. Если желе слишком сладкое, не стоит туда добавлять сахарную пудру. Но это так на всякий…

Полученную консистенцию разливаем в специальную вазочку для десерта. Если нет, разлейте в бокал для вина. Ставим в холодильник для полного застывания. После достаем из холодильника наш десерт и украшаем тертым шоколадом сверху. Воздушный сметанный десерт готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *