Основные составляющие пиццы – информация от онлайн ресторана TopFood — http://topfood.com.ua/

Пицца — одна из самых распространенных продуктов в Европе, любимая детьми и взрослыми. Историю блюда, похожего на то, можно проследить от Неаполя, где повара изначально готовили плоский хлеб с начинкой из помидор. Первая пиццерия в СССР открылась в Москве вначале 1990-х годов и довольно быстро распространилась по всем республикам. Так вскоре пицца появилась и на Украине.

Теперь вы можете найти это блюдо в ресторанах (http://topfood.com.ua/belaya-tserkov/) и на полках местного продуктового магазина, но сделать свою собственную намного веселее и вкуснее. Вот несколько советов для тех, кто решил поэкспериментировать с приготовлением пиццы дома!

Самое важное в пицце – это корж. Вы сами решите: сделать корж самостоятельно или купить его в другом месте. Предварительно обработанные коржи — как в сырых, так и в предварительно приготовленных формах — доступны в продуктовых магазинах и некоторых пекарнях. Если вы хотите начать с нуля, то вам понадобятся мука, дрожжи, вода, соль и оливковое масло. Большинство рецептов требуют сухих дрожжей.

Пицца

Соус тоже является главным из ингредиентов в пицце. Очень много споров возникает среди поваров, когда дело доходит до приготовления соуса. Правда, в том, что нет никакого волшебного метода приготовления. Соус может быть приготовлен по вашему вкусу. Основа соуса обычно готовится из измельченных помидоров, свежего чеснока, соли, перца и немного оливкового масла. Приправы бывают разные, но основные включают орегано и базилик. Соус обычно готовится предварительно, до того, как намазать корж.

Еще один важный компонет пиццы – это сыр. Выбирайте сыры, которые не только могут обрабатывать много тепла, но также иметь приятную текстуру при растоплении. Классический выбор — моцарелла. Добавьте несколько разновидностей в свою пиццу, используя Пармезан, Гауда, Чеддер, Фета и даже Эдамский.

Пицца

И, конечно же, самое главное в пицце – это начинка! Здесь у вас появляется возможность проявить творческий подход. Большинство любителей этого блюда предпочитают мясные начинки, поэтому типичными являются пепперони, копченые колбаски, бекон, ветчина и говядина, филе курицы. Для любителей рыбных начинок предлагаем добавить семгу, красную рыбу, креветки, кальмары или просто рыбные консервы! Овощи, такие как перец, лук, грибы, помидоры, оливки и маслины, также восхитительны. Шпинат и даже фрукты, такие как ананас, могут сделать вашу пиццу необыкновенно вкусной и оригинальной. Играйте с ингредиентами, чтобы найти комбинации, которые вам нравятся. Вы также можете добавить дополнительные приправы в качестве окончательного дополнения к вашей пицце, включая травы или красный и черный перец.

Если же вы желаете попробовать по-настоящему вкусную пиццу от профессионалов, то сделайте заказ в ресторане TopFood!

Источник: онлайн ресторан TopFood в Белой Церкови — http://topfood.com.ua/belaya-tserkov/

Topfood — Онлайн ресторан — Суши Пицца Бургеры Доставка l Ильичевск