Рассмотрим несколько диет для снижения веса, разработанных квалифицированными специалистами в области диетологии. Сравним эти диеты и попробуем выяснить, что у них общего и что принципиально не совпадает.
Итак, общим у всех врачей диетологов является мотивация необходимости снижения веса.
Лишний вес опасен с точки зрения медицинских показаний. От лишнего веса должны избавляться люди с болезнями сердца, сосудов, центральной нервной системы, эндокринной системы, внутренних органов и так далее. Всем этим людям нужна диета, но каждому своя, то есть та, которая поможет лично им, но может нанести вред другим. Этим людям требуется консультация врача и на основании медицинских заключений врач- диетолог должен назначать диету
Реальной причиной для врача диетолога назначить диету будет несоответствие веса человека, его возрасту и росту, лишний жир и другие подобных факторов. Вот некоторые из диет от ведущих специалистов в этой области.
Институт питания РФ предлагает диету, основанную на уменьшении калорийности потребляемой пищи до 1500 ккал в сутки. Пища принимается шесть раз в сутки.
Вот примерное меню.
1-й завтрак салатик из капусты, два яйца, чай или молоко.
2-й завтрак, творожок, чай, напиток из шиповника.
На обед подают свежие овощи, щи, 100-граммовая порция отварного нежирного мяса с тушеными овощами, компот из ягод и фруктов.
Для полдника предусмотрен стакан нежирного молока или сока.
На ужин подается небольшая порция отварной рыбы с тушеными овощами, чай.
Вечерний перекус состоит из стакана кефира обезжиренного.
И так каждый день 3 недели подряд, выдерживая размеры порций, и меняя только сорта мяса овощей и фруктов. В сутки можно потреблять до 2 литров воды, а соль лучше полностью исключить, или ограничиться 5 граммами.
Результатом такой диеты будет уменьшение веса на 5-6 килограмм.
Анна Сейлер-Хаус, врач-диетолог из Швейцарии предлагает 3 диеты на выбор. Те, кто желает похудеть, самостоятельно выбирают одну предложенных диет разной калорийности, конкретно 1000, 1200, или 1500 килокалорий в день, и проходят курс похудения в одной из больниц города Берна под наблюдением врача.
Рассмотрим вариант диеты с 1200 килокалорий в день. Вариант суточного меню будет таким.
На завтрак яйцо, хлеб, масло сливочное, фрукты, молоко.
Второй завтрак предусматривает овощной отвар, можно заменить чаем, или кофе,
Обед: 100 граммовая порция обезжиренного мяса с 200 граммовой порцией овощей, фрукты, из напитков кофе или чай.
На полдник хлеб, масло сливочное, творог или сыр по 30 грамм, молоко.
Ужин: как и в обед 100 граммовая порция нежирного мяса с 200 граммовой порцией овощей, фрукты, кофе или чай.
Диета назначается на 2 или 3 недели и позволяет уменьшить вес на 4 килограмма.
Как можно увидеть, у этих диет много общего, что не случайно, их разрабатывали квалифицированные врачи-диетологи и применяли в условиях больничного стационара. Но главное, что обе эти диеты сокращают только количество калорий в пище, а пищевая ценность пищи сохраняется.
Советую вам узнать как разработать себе диету и попробовать ее придерживаться. Здоровья вам и удачи в достижении своей цели!
